安全性・サニタリー性の向上
刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。従来機から一新‼ 刃物駆動部から当て板駆動部まで一体構造のため隙間ゼロ‼ サニタリー性UPしました。
薄切り厚切りも完全スライス
0～25mmの厚み制御が可能であり、しゃぶしゃぶからステーキ切りまで完璧にスライスできます。
タンク前方停止
機械を停止させたとき、タンクは常に手前側に停止するため、原料投入が容易に行えます。スライス速度を変更しても停止位置は変わらないため、調整も必要ありません。
食肉・食品加工及び製造販売
薄切り厚切りも完全スライス
機械